現在取り組んでいる研究の概要(令和８年度）

令和８年度（2026年度）

食品コスメ部

次世代美容機能を有する化粧品原料の開発
 （研究期間：令和6年度（2024年度）～令和8年度（2026年度））

　佐賀県では、コスメティック構想の推進しており、化粧品関連企業の誘致や地域素材の活用などを進めています。なかでも天然資源を活用した化粧品原料開発には多くの企業が関心を寄せています。

　本研究では、化粧品業界で求められている”化粧品トレンド”に沿った美容効果をもつ化粧品原料の開発を試みます。

佐賀県資源の新産業活用を目指した機能性飼料素材の開発
 （研究期間：令和7年度（2025年度）～令和8年度（2026年度））

　サステナブル社会の実現に向け、未利用資源の活用が進む中、佐賀県の特産品であるイチゴの葉の部分は、高い抗酸化性や栄養性を持つものの、食履歴がないため、化粧品素材としての一部の活用に留まっており、多くは廃棄されています。

　一方、ペットフードや水産飼料市場では、機能性飼料の需要が高まっていることから、イチゴ葉をはじめとした未利用資源がペットや水産物の成長や健康に与える影響を調査し、機能性飼料としての可能性を検討し、将来的な実用化を目指します。

細胞外小胞に着目した県産素材の美容効果評価と作用機序の解明
 （研究期間：令和8年度（2026年度）～令和10年度（2028年度））

　佐賀県では、コスメティック構想を推進しており、県内の自然由来原料の化粧品利用に関心が集まっています。しかし、既存素材との差別化のためには新たな美容効果の発見による高付加価値化が必要です。

　近年、植物や動物組織等の生理作用にはナノサイズの粒子である細胞外小胞が関与することが明らかになり、美容分野での利用が注目されています。本研究では県産素材由来の細胞外小胞の美容効果を評価し、さらにその作用機序を解析することで、高付加価値化とコスメ利用の活性化を目指します。

佐賀県由来の米、麹、酵母を使用したオール県産清酒の開発
 （研究期間：令和8年度（2026年度）～令和10年度（2028年度））

　佐賀県は九州でも清酒酒造の盛んな地域であり、県では原産地呼称管理制度やGIなどを活用した県産酒の支援を進めています。

　一方、酒造メーカーは原料米等コストの上昇、清酒の消費量が減少傾向などの課題に直面しており、消費者やバイヤーに訴求性が高い商品開発が求められています

　そこで本研究では、県内で開発・高品質化に取り組んできた原料米、麹菌、酵母に関する知見を組み合わせ、佐賀県でしか醸すことができない高品質な次世代のオール県産酒の開発を目指します。

材料環境部

大気圧プラズマ表面処理の製造工程適用技術の開発
 （研究期間：令和7年度（2025年度）～令和9年度（2027年度））

これまでに、真空装置不要の大気圧プラズマ処理技術による材料の表面処理技術を開発し、企業の製造工程への実装に取り組んできました。その結果、多数の対象物を一度に処理する必要性や、対象物の形状、材質、特性に応じてプラズマ処理をカスタマイズする必要性があることが分かりました。

そこで本研究では、大気圧プラズマ処理技術が多様な企業の製造工程で利用できるよう、対象物や用途に応じてカスタマイズするための要素技術の確立に取り組みます。

金属製品の長寿命化を目的とした切削加工法-DEM法-の実用化研究
　 （研究期間：令和7年度（2025年度）～令和9年度（2027年度））

　これまで、機械加工時に生じる表面変質層を利用したステンレス鋼製品の強度や耐久性を向上させる加工技術として、DEM法（Durability Enhancement Machining法）の検討を行ってきました。その結果、DEM法はステンレス鋼製品の疲労強度、耐SCC性、耐摩耗性を向上させる効果があることが明らかとなり、長持ちするものづくり技術としての可能性が示されました。　　　

　そこで、DEM法を製造現場で汎用的に利用できる加工技術としてさらに発展させるため、様々な製品形状や鋼種、加工機の変更等への対応について実験的に検討を行い、実用化を目指します。

バイオマス系UVAを利用した下塗り塗料技術の開発
　 （研究期間：令和8年度（2026年度）～令和10年度（2028年度））

　近年、塗料・コーティング材料分野では環境配慮の観点から、石油化学由来の材料からバイオマス由来の材料への転換が求められています。

これまでの研究で、高分子材料の添加剤として耐候性向上に利用されている紫外線吸収剤（UVA）について、佐賀県内の未利用地域資源に含有されるバイオマス系UVAを添加することで、木材用下塗り塗料として一定の耐候性向上を確認しました。

本研究では、さらなる耐候性向上を目的に、バイオマス系UVAの最適な調合技術を検討し、下塗り塗料の開発に取り組みます。

生産技術部

データ解析による生産設備の保全に関する研究
（研究期間：令和6年度（2024年度）～令和8年度（2026年度））

　製造業において生産設備の劣化による不具合は避けられない現象であり、一旦装置が故障すると生産計画に大きな影響や損失が生じてしまいます。　従来、熟練技術者が装置の稼働音や振動を感じるといった官能評価によって不調を捉えていましたが信頼性・再現性に課題がありました。また、人手不足や技能伝承問題が深刻化し、属人的な保全が困難になっており、AIなどを活用した自動化が急務となっています。
　本研究では、IoTセンサを用いて収集した生産設備の稼働データに基づき異常状態の兆候を検知し、装置の故障・劣化予測を行う解析技術の研究・開発を行います。また、クラウドを活用することで、保守作業や保全のリモート化を支援するシステムの構築に取り組みます。

多波長近接場光を用いた工具刃先位置の非接触ナノスケール検出に関する研究
（研究期間：令和7年度（2025年度）～令和9年度（2027年度））

　光学製品の金型や半導体製造装置の部品などを高精度に加工するために用いられるNC加工機では、摩耗等により工具先端の高さ位置（工具長）が随時変化するので、工具先端の高さ位置を正確に検出し、加工前に位置補正をする必要があります。しかし、既存の接触式測定では工具先端を破損させる恐れがあり、非接触式測定では繰り返し検出精度に課題があります。そこで本研究では、多波長レーザ光による近接場光を用いて、光学的非接触でナノスケール精度の工具先端の高さ位置を検出および数値化する手法の確立を目指します。

諸富デザインセンター

家具商品開発における生成AIの活用手法に関する調査研究
（研究期間：令和7年度（2025年度）～令和8年度（2026年度））

　AI技術の進歩により、グラフィックデザインや商品開発の分野においても、多様な生成AI技術やツールの活用が始まっています。一方で、県内の家具製造業では商品開発に係る3DCADやCGなどのデジタルツールを使いこなせる人材不足も課題の一つとなっています。そこで、家具の商品開発力向上や効率化につながる生成AI関連技術やデジタルツールに関する情報および活用手法等を調査し、家具業界への普及に取り組みます。