スチームコンベクションオーブン

機器概要
メーカー (株)エフ・エム・アイ
型式 UNOX XV-706ONE
用途 主に食品または食品原料等の「加温」「焼く」「蒸す」などの加熱処理を効率的に行うオーブンです。
県内企業や生産者の6次産業化や機能性食品等の開発を支援するのための加熱に使用します。
購入年 2017年10月

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