動的粘弾性測定装置（電源立地地域対策交付金）
| メーカー | Anton paar社 |
|---|---|
| 型式 | MCR-101 |
| 用途 | 食品等のレオロジー測定に用います。一定の繰り返し刺激を検体に与え、発生する応力を測定し、力と歪みの関係から動的粘弾性を測定します。ゲル状食品、飲料、化粧品等の物性評価に用いられます。 |
| 購入年 | 2006年11月 |
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