脂質・アミノ酸分析装置（電源立地地域対策交付金）★NEW★
| メーカー | Thermo Fisher Scientific |
|---|---|
| 型式 | Vanquish (UHPLC)，Exploris 120 (MS検出器） |
| 仕様 |
高圧対応（最大103MPa）UHPLC 4液グラジエント方式 PDA検出器、蛍光検出器、MS検出器を付属し、様々な分析法に対応 |
| 用途 |
加工食品、醸造物、農林水産物、化粧品、生体組織、バイオマス等の様々な天然物に含まれるアミノ酸や脂質の定量・定性分析を行う装置です。
タンパク質構成アミノ酸（約20種）の他、タウリンやテアニン等の特殊なアミノ酸の定量も可能です。 プレカラム誘導体化法（AQC法）及び非誘導体化法（MS検出）の両分析法に対応しています。 MS検出により、リン脂質や糖脂質等の複合脂質を誘導体化せずに定性・定量することが可能です。 加水分解アミノ酸の定量にも対応（別途加水分解前処理が必要です）。 |
| 購入年 | 2026年1月 |
活用事例はこちら
このページに関するお問い合わせ
食品コスメ部 TEL：0952-30-8162 E-mail : food_rds-sec@pref.saga.lg.jp
