ニシキが再生紙原料の割り箸に着目したのは1999年。国内販売の割り箸のうち、「約9割を占める輸入品は大半が森林伐採した製品。環境保護からリサイクルできる割り箸の潜在需要はある」と研究を開始、佐賀県工業技術センターの協力を得て、ようやく試作品が完成した。江上は「再生紙割り箸は世界初。日本が割り箸を最も輸入する中国でも紙の箸が話題になっている」と反響の大きさに驚く。

次世代新幹線向け　試作難燃性マグネシウム合金で内装部材　産総研など１車両300kg軽量化

2005年　9月15日　日刊工業新聞

産業技術総合研究所（産総研）は九州にある四つの公設試験場などと共同で、難燃性マグネシウム合金を使った次世代新幹線向け内装部材を試作した。比重の小さいマグネシウムの部材をドアや棚に使うことで、1車両当たり300kgの軽量化が図れるという。08年までに低コストで加工性の高い同合金の量産技術を確立し、次世代新幹線への採用を目指す。

開発には佐賀県工業技術センターをはじめ、大分、熊本、鹿児島県の各公設試と九州大学、企業3社が加わった。九州の公設試が県境を越えて連携し、実用化に取り組むのは珍しい。

医療・福祉産業のまち先鞭　

2005年　10月1日　佐賀新聞

諸富デザインセンター技師　辛川洋介さん（38）

新佐賀市建設計画は重点プロジェクトに、佐賀大医学部などと連携した「医療・福祉産業のまちづくり」を掲げる。新市の山手の産業と海側の技術を結びつけた家具作りは、その先鞭といえる動きだ。「山をもっていなかった諸富町が、合併でエリアに山を持つことになる。木の材質を知り尽くした人たちと仲間になるのは、家具協会にとって大きな財産になる」。家具協組、森林組合それぞれの現場を視察するなど、交流も始まった。

幸姫酒造　「どぶろく」新発売　九州初「のどごし楽しんで」

2005年　12月13日　佐賀新聞

鹿島市の幸姫酒造は、昔ながらの白濁の酒「どぶろく」の販売を五日から始めた。峰松幸弘社長は「どぷろくは清酒の原点。精酒と違って、ろ過しないため、''もろみ''そのものの重厚なのどごしを楽しめる」と話す。

九州の醸造元では初めての販売という。清酒の長期最低低落傾向に歯止めをかけようと、今までの技術を活用し、投資もからない新商品を探っていた。民宿農家が宿泊者に出す「どぶろく特区」の広がりも刺激になり、酒税法の「その他の雑酒二」の免許も新たに取得した。佐賀県工業技術センターの指導者と相談し、酸味を抑え甘みがでるように試作品を繰り返した。